Lowongan Senior Cook Anhera Suite Ubud Bali

Level Pekerjaan :
Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

Total Aplikasi: 2

Anhera Suite Ubud Bali, Villa hotel membutuhkan Senior Cook yang berpengalaman

Tanggung Jawab Pekerjaan :

Mengelola dapur yang menjadi tanggung jawabnya.
2. Menyusun Menu
3. Membuat standard recipe beserta food cost nya
4. Membuat purchase order ( bahan-bahan ).
5. Membuat perkiraan ( forecast ) yang akan dicapai.
6. Memimpin staff dan bawahannya.
7. Mengawasi jalannya operasional kitchen terutama pada saat Hotel atau restaurant buka

Persyaratan Pengalaman :

Pengalaman dibidangnya 3 – 5 tahun

Keahlian :

Mengusai Western food, Asian Food dan Indonesian Food

Kualifikasi :

Pria/ Wanita usia 30 – 35 tahun, jujur, teliti dan mengusai bidangnya


Profile Perusahaan

Deskripsi Perusahaan

Boutique hotel terletak di jalan Raya Sangingan 168 Ubud,berdiri sejak tahun 2007 mempunyai 8 villa dengan luas masing-masing 70 m2, 2 buah swimming pool, 2 buah Restaurant dan funtion room.
Room rate 150 US$ - 300 US$
Anhera Suite Ubud Bali provides comfortable 4-star accommodation in Ubud. It has a spa, as well as a Jacuzzi, an outdoor pool and a free shuttle service.