Lowongan Cook di Restoran Osu! Skewers & Bar

Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

PT OSU JAYA ABADI adalah perusahaan F&B yang dinamis dan sedang berkembang membutuhkan beberapa Cook yang kompeten di bidangnya

Tanggung Jawab Pekerjaan :

• Memasak masakan sesuai menu yang telah tertulis
• Memastikan semua masakan yang ada telah dimasak.
• Memastikan bumbu dasar dibuat sendiri agar sesuai mutu dan spesifikasi yang telah ditetapkan.
• Memeriksa kesesuaian masakan dengan resep yang telah dibuat
• Bertanggung jawab atas hasil makanan agar sesuai mutu dan spesifikasi yang telah ditetapkan.
• Menyelesaikan proses memasak sesuai jadwal dan sesuai spesifikasi yang diminta
• Menjaga kebersihan area bekerja
• Memantau dan mencapai sasaran mutu
• Memahami dan melaksanakan prosedur kerja

Syarat Pengalaman :
Berpengalaman sebagai koki minimal 1 tahun
Keahlian :

Menguasai beberapa menu masakan Jepang, biasa menggunakan pisau, dan bisa menggunakan komputer

Kualifikasi :

• Umur Maksimal 30 tahun
• Menyukai makanan
• Bersedia ditempatkan di Jakarta Selatan
• Sehat jasmani & rohani
• Berpenampilan menarik

Tunjangan :

Uang Makan

Insentif :

Uang Lembur