Lowongan CHEF di AREA51’be, JATINANGOR


Total Aplikasi: 1

Kami sebuah cafe yang sedang berkembang di kawasan pendidikan Jatinangor-Kab. Sumedang, membutuhkan CHEF yang tangguh, jujur, disiplin, dan siap bekerja dalam tekanan untuk memenuhi target baik bekerja dalam tim maupun sendiri. *Lebih diutamakan yang berlokasi dekat dengan Cafe.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

• Memesan/mengawasi pemesanan barang serta bahan makanan pada gudang.
• Merencanakan dan menyusun menu.
• Memberikan saran-saran atau data tentang peralatan dapur yang akan dibeli.
• Menjaga kestabilan food cost (biaya pokok pengolahan makanan).
• Mengatur pekerjaan dan menyusun jadwal kerja di dapur.
• Mengawasi pekerjaan dapur terutama pada waktu service, sehingga kualitas makanan yang dijual dapat dipertanggung jawabkan.

Persyaratan Pengalaman :

Pengalaman minimal 1 tahun di bidang makanan.

Keahlian :

Ahli dalam masakan western & asian.

Kualifikasi :

• Bertanggung jawab atas semua kegiatan di dapur.
• Jujur dalam semua kegiatan.
• Memiliki disiplin yang tinggi.
• Sabar dan bijaksana dalam mengambil keputusan.
• Sehat Jasmani & Rohani.
• Usia minimal 23 tahun.
• Minimal pendidikan D1 akademi perhotelan atau tata boga.
• Memiliki pengalaman di bidangnya minimal 1 tahun.
• Ahli dalam masakan western dan asian.


Profile Perusahaan

Deskripsi Perusahaan

Kami sebuah cafe yang sedang berkembang di kawasan pendidikan Jatinangor-Kab. Sumedang. Berkonsep art tradisional modern dengan ornamen bambu, menjadikan cafe ini unik-campernik. Menawarkan suasana "homey" membuat pengunjung betah untuk berlama-lama sambil menikmati suasana dan berbagai sajian special dari kami yang bernuansa asia-western.

Twitter