Dibutuhkan Segera SPV untuk Restoran di PIK/Pluit

Level Pekerjaan :
Industri :
Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

Kami Boon Tong Kee Restaurant perusahaan di bidang Food & Beverage yang sedang berkembang pesat di Jakarta Utara. Untuk penempatan di PIK/Pluit Jakarta Utara.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

1. Bertanggung jawab terhadap kinerja restoran;
2. Menjaga standar yang tinggi dari kontrol kualitas, kebersihan, dan kesehatan dan keselamatan di area restoran;
3. Memastikan berjalannya SOP Service dan peningkatan kedisiplinan di area restoran;
4. Customer relationship oriented;
5. Bertanggung jawab penuh untuk Service Departement (grooming, absensi, schedule dll);
6. Merekrut, melatih, mengelola dan memotivasi staf;
7. Menyiapkan laporan-laporan yang dibutuhkan oleh Owner dan department lain, terkait dengan operasional restoran;
8. Memonitor, memelihara dan menjaga aset-aset restoran (AC, tableware, cutlery, meja, kursi dll);

Persyaratan Pengalaman :

Pengalaman minimal 3 tahun

Keahlian :

Mampu Mengoperasikan Komputer. Program Word, Excel dan Power Point

Kualifikasi :

• Pria/Wanita
• Usia maks. 30 tahun
• Pendidikan min. SMK/SMA sederajat
• Memiliki pengalaman di bidang F & B minimal 2 tahun
• Memiliki kepribadian dan jiwa kepemimpinan yang kuat
• Dapat membuat laporan kegiatan operasional restoran
• Dapat menjalin hubungan baik dengan customer
• Dapat memonitor operasional restoran
• Memiliki disiplin dalam bekerja, bertanggung jawab, jujur dan teliti
• Mampu bekerja sama dalam tim dan memiliki jiwa loyalitas dalam bekerja
• Dapat bergabung segera