Dibutuhkan Segera Manager Restaurant untuk Penempatan di PIK/Pluit

Level Pekerjaan :
Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

Total Aplikasi: 6

Kami Boon Tong Kee Restaurant perusahaan di bidang Food & Beverage yang sedang berkembang pesat di Jakarta Utara. Untuk penempatan di PIK/Pluit Jakarta Utara.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

1. Bertanggung jawab terhadap kinerja restoran;
2. Menjaga standar yang tinggi dari kontrol kualitas, kebersihan, dan kesehatan dan keselamatan di area restoran;
3. Memastikan berjalannya SOP Service dan peningkatan kedisiplinan di area restoran;
4. Customer relationship oriented;
5. Bertanggung jawab penuh untuk Service Departement (grooming, absensi, schedule dll);
6. Merekrut, melatih, mengelola dan memotivasi staf;
7. Menganalisa dan merencanakan sales dan kegiatan marketing restoran;
8. Sebagai pusat koordinasi dari kegiatan operasional restoran
9. Menyiapkan laporan-laporan yang dibutuhkan oleh Owner dan department lain, terkait dengan operasional restoran;
10. Memonitor, memelihara dan menjaga aset-aset restoran (AC, tableware, cutlery, meja, kursi dll);

Persyaratan Pengalaman :

Pengalaman minimal 5 tahun

Keahlian :

Mampu Mengoperasikan Komputer. Program Word, Excel dan Power Point

Kualifikasi :

• Pria
• Usia Min. 35 – 45 th
• Pendidikan Terakhir : D3 / S1
• Pengalaman kerja minimum : 5 th
• Keahlian : Mengoperasikan Windows, System ERP


Profile Perusahaan

Deskripsi Perusahaan

BOON TONG KEE RESTAURANT, Kami franchise pertama dari Singapore akan menambah lebih banyak lagi outlet di Indonesia, untuk itu kami membutuhkan staf yang handal di bidangnya.