Lowongan Staff Restoran & Cafe Kopi Mijnheer, Semarang

Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

Total Aplikasi: 0

Dibutuhkan beberapa Senior Barista (3 Orang), Barista (8 Orang), & Trainee (8 Orang) untuk Kopi Mijnheer

Tanggung Jawab Pekerjaan :

Tugas pekerjaan:
1. Menyambut pelanggan dengan menentukan kepentingan kopi mereka dan kebutuhan.
2. Mendidik pelanggan dengan menghadirkan dan menjelaskan menu minuman kopi & menjawab pertanyaan.
3. Menjual kopi dan kopi grinding dan peralatan pembuatan bir dengan menjelaskan perbedaan biji kopi dan mesin persiapan kopi & mendemonstrasikan bagaimana peralatan pembuatan bir beroperasi.
4. Mempersiapkan dan menjual minuman kopi dengan mengikuti resep yang ditentukan dan teknik persiapan untuk minuman kopi, seperti, expresso, expresso panjang, caffe latte, dan cappuccino.
5. Menghasilkan pendapatan dengan menarik pelanggan baru, mendefinisikan layanan baru dan diperluas dan produk.
6. Mempertahankan persediaan dengan mengisi pasokan biji kopi; stocking peralatan pembuatan bir kopi; mempertahankan persediaan, kue-kue, dan cookie untuk bar kopi.
7. Terus menjaga peralatan operasi dengan mengikuti petunjuk pengoperasian, tips kerusakan, mempertahankan persediaan, melakukan pemeliharaan preventif, & menyerukan perbaikan.
8. Mempertahankan lingkungan kerja yang aman dan sehat dengan mengikuti standar organisasi dan peraturan sanitasi.
9. Meningkatkan kualitas hasil dengan mempelajari, mengevaluasi, proses re-desain, menerapkan perubahan, mempertahankan dan meningkatkan penampilan toko dan bar kopi.
10. Update job pengetahuan dengan berpartisipasi dalam kesempatan pendidikan, membaca kopi, perdagangan ritel, dan publikasi pelayanan makanan serta memelihara jaringan pribadi.
11. Meningkatkan reputasi coffee shop dengan menerima kepemilikan untuk mencapai permintaan baru dan berbeda, menjajaki peluang untuk menambah nilai prestasi kerja.

Persyaratan Pengalaman :

Berpengalaman dibidangnya minimal 1 tahun

Keahlian :

1. Listening
2. Komunikasi verbal
3. Customer Focus & Customer Services
4. Basic Safety
5. Action Oriented
6. Organization
7. Selling to customer needs
8. Attendance & Client Relationships

Kualifikasi :

1. Pria / Wanita
2. Paham Mesin Espresso & Coffee Grinder


Profile Perusahaan

Deskripsi Perusahaan

Kopi Mijnheer adalah restoran kopi baru yang dibuka di Banyumanik pada bulan Januari 2014. Pemilik adalah Ipan Rosaniandri yang memulai "kopi malam" konsep dengan desain modern, suasana yang nyaman dan panel TV fantastis. Toko kopi menyarankan pertemuan, bermain game, dating dan mencoba makanan eksotis dan resep seperti pai apel Belanda, sate ayam, wafel Jerman, Sambal Goreng Ati, kopi Italia dan Hungaria Goulash.