Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

Total Aplikasi: 3

Creme Cakery membutuhkan pastry cook untuk memproduksi kue-kue dan dessert lainnya.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

• Memproduksi cakes, cookies, buttercreams, mousses, tarts, pies, dan dessert lainnya sesuai kebutuhan dan permintaan
• Mendekorasi kue sesuai spesifikasi yang ada untuk konsumen dengan menggunakan cream, glaze, buttercream, chocolate decor, dan lain lain
• Mengatur dan merawat kondisi dapur serta perlengkapan yang ada di dalamnya.
• Mengatur stock kue dan bahan-bahan baku yang ada.

Persyaratan Pengalaman :

Minimal pengalaman 2 tahun

Keahlian :

Membuat dan mendekor kue, cookies, mousse, dessert, dll

Kualifikasi :

Requirements:
• Lulus SMU, idealnya lulus akademi perhotelan/ SMK tataboga
• Pengalaman 2+ tahun di dunia kue/cookies/pastry di hotel/pastry shop
• Menguasai teknik produksi cake, mousse, cookies, buttercream, dll
• Berdomisili di daerah sekitar sunter kemayoran. Berpenampilan rapih dan bersih serta dapat bekerja sama dengan tim
• Mengerti bahasa inggris untuk istilah-istilah dessert and cakes.