Total Aplikasi: 4

DIBUTUHKAN SEGERA !
Manager Café
JOB DESCRIPTION :
• Mengurus semua aktivitas operational Café
Requirements :
• Pria/Wanita
• Usia maks. 38 Thn
• Pendidikan min. D3 Perhotelan/Pariwisata
• Berpengalaman dibidangnya min. 3 Thn
• Bahasa Inggris aktif
• Menguasai system computer (Ms.Word,Excel,dan Internet)
• Memiliki interpersonal baik, leadership yang kuat dan inovatif
• Jujur, disiplin,komunikatif,kreatif
• Berorientasi pada target dan pencapaian
• Penempatan Jakarta Selatan
Working Hours :
• Regular hours and Shift

Jika anda memenuhi kualifikasi diatas silahkan kirim photo terbaru, lamaran dan cv anda ke :
Via Email :
• Putriindahkartika@yahoo.com
• widhi.tax@gmail.com
atau kirim ke :
Head Office : JL.Benda II No.20 Kramat Pela Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12130
021-29410908 atau
Chef’s Bakery n Café : JL.Wolter Monginsidi No.40 Jakarta Selatan (Santa Blok M)

Tanggung Jawab Pekerjaan :

1. Memastikan setiap kegiatan di seluruh area berjalan dengan baik.
2. Memastikan kepuasan pelanggan yang dilayani.
3. Memberikan briefing setiap hari.
4. Memastikan prosedur opening dan closing dilakukan dengan benar.
5. Mengkoordinasikan pelatihan crew untuk meningkatkan ketrampilan dan pengetahuannya
6. Mengawasi keuangan kasir harian
7. Membuat laporan keuangan
8. Membuat evaluasi restoran harian dan mingguan
9. Melakukan analisa menyeluruh dan membuat weekly report, general report.
10. Merencanakan pendaya-gunaan sumber daya manusia yang ada agar efektif dan efisien
11. Menjalankan kebijakan dan prosedur yang berlaku diperusahaan.
12. Menjaga seluruh asset perusahaan.
13. Melaporkan setiap insiden yang terjadi di outlet atau di luar outlet yang berkaitan dengan outlet.
14.Mengidentifikasi sumberdaya, manusia, proses, sistem dan peralatan (termasuk finasial, dan komunikasi, )
15.Mengawasi dan bertanggung jawab terhadap akuntabilitas, dan delegasi wewenang.
16. Menjaga standar, kualitas, pelayanan, laporan dan waktunya.
17.Mengawasi dan menjaga aktivitas sesuai parameter yang ditetapkan.
18.Memonitor dan menjaga kinerja secara keseluruhan.
19.Melaporkan perkembangan pencapaian team.

Persyaratan Pengalaman :

Pengalaman dibidangnya min 5 Tahun

Keahlian :

– Menguasai Sistem Kasir E-Point
– Menguasai Microsoft Office
– Menguasai sistem kerja restaurant,bakery atau cafe
– Memiliki pengalaman marketing.

Kualifikasi :

Requirements :
• Pria/Wanita
• Usia maks. 38 Thn
• Pendidikan min. D3 Perhotelan/Pariwisata
• Berpengalaman dibidangnya min. 3 Thn
• Bahasa Inggris aktif
• Menguasai system computer (Ms.Word,Excel,dan Internet)
• Memiliki interpersonal baik, leadership yang kuat dan inovatif
• Jujur, disiplin,komunikatif,kreatif
• Berorientasi pada target dan pencapaian
• Penempatan Jakarta Selatan